Sí esos pagarés son relativos a la deuda y están firmados por el deudor, claro que sirven.
Me dirán que ahora parece que estoy en la otra esquina, pero no es así. Si, soy deudor, pero responsable, no niego mis deudas y mucho menos me desentiendo de ellas, que parece es lo que esta pasando en este caso.
Sí tienes los pagarés con lo que menciono, no lo dudes y demándalo, este tipo de personas piensan que por los lazos de amistad pueden tomarse la libertad de engañar, alguna vez me tocó una situación semejante a la tuya..`pero bueno, demanda, es lo que menos se espera este fulano (a).
Saludos