como hacer que me pague un cliente

resulta que tengo un cliente que le hice un trabajo,pero al momento de hacer el pago me comenzó a dar largas de el pago, total que se adjudico un crédito que nunca platicamos al principio me comenzó a abonar pero llego el momento que ya no me quiere dar ni un peso y la verdad le resta la mitad de lo acordado.
-----que debo hacer para que me pague porque no me firmo ningún documento'???
-----oye puedo cobrarle los intereses de el tiempo que lleva con la deuda?? (2 años)
-----si puedo que porcentaje puedo cobrar??
-----también le puedo cobrar las llamadas, transporte y tiempo perdido al tener que cobrarle.??

Si no te firmo nada, no hay nada que hacer para obligarlo legalmente (a menos que presentes una denuncia ante el MP por abuso de confianza, pero será tu palabra contra la suya).