Pues sí lo que tienes en tu negocio está a tu nombre, es embargable ni que hacerle. Lo único es que, si es instrumento necesario para realizar tu trabajo, no lo pueden embargar. en cuánto a lo ya embargado, existe un procedimiento para recuperar lo embargado siempre y cuando demuestres con facturas que eso no te pertenecia, es que sóo sería embargable lo que es de tu propiedad.
Saludos