Primero, ¿quién dice que no pueden embargarte? claro, mientras pagues mínimos no, pero suspendiendo pagos puede suceder, y precisamente, lo que tu economía para sanearse necesita, es la suspensión de pagos, estas pagando mínimos, eso hace que las deudas puedan cubrirse en muuucho tiempo, me parece que el estado de cuenta lo menciona.
Ahora, en cuanto a tu sueldo, ese descuento lo hace únicamente el banco al que le debes. O sea, suspende pagos en los demas, por lo pronto, y sólo paga al que maneja tu nómina. Luego, debes solicitar a tu empresa, en RH, que te paguen con cheque, o bien que se deposite en otra cuenta a nombre de un tercero de toda tu confianza, claro, de hacer esto último, RH no tiene porque enterarse. Ya que eso se arregle, a suspender pagos ahí, y para obtener representación jurídica, te recomiendo te afilies a esta organización.
Lo que comento es en base a lo aprendido en esta página.
Saludos